Hola, ¿qué tal? yo soy Ricardo M. y también pertenezco al primer curso de Técnico Superior en Comercio Internacional.
¿Habéis escuchado hablar de la nueva tendencia en cafeterías y locales de cócteles y copas? Pues sí, el reciclaje y la reutilización de este mobiliario en des
uso no solo está de moda si no que es la clave del éxito de los negocios del momento.
No solo este verano en Tarifa, que tuve la oportunidad de desayunar en uno de estos pequeños establecimientos (Café de la Luz), si no que en Málaga, cafeterías como ‘El Último Mono’, o ‘La Galerna’ en Pedregalejo, se guían también por los mismo roles a la hora de innovar.
Una vajilla con combinación de colores y formas, una capa de pintura a viejas mesas y sillas, y una carta
en la que el cliente pueda escoger todos los ingredientes de forma personalizada, son algunos de los requisitos esenciales para entrar en esta joven tendencia que no ha hecho más que empezar!!!